2 juli 2012

KRYDDTRÄDGÅRDEN


Ja, man kanske inte ska överdriva. För egentligen är det ju ingen kryddträdgård jag har, utan snarare en korg med några krukor. Men kryddorna är iallafall egenodlade. Basilika, timjan, koriander och ruccola. Och i burken från Mateus ligger fler fröer, så att jag kan så lite nytt allt eftersom och således ha färska kryddor hela sommaren. 
Idag har vi till exempel använt färsk basilika i senapsåsen till de gratinerade kycklingfiléerna. Och om jag lyckas övertala maken (som inte är speciellt förtjust i koriander) så använder vi den kryddan i laxbiffarna på onsdag. Saxen står redo att användas.

Så inte behöver man ha en stor trädgård för att ha en lite kryddträdgård. Man kan faktiskt ha den i sitt eget vardagsrum.

14 kommentarer:

  1. En ursöt kryddträdgård. Och bordet den står på - wow!

    SvaraRadera
  2. Det var en søt liten krydder"hage" :) Jeg synes det lukter så godt, desverre dør mine krydderplanter før jeg har fått dem i hus...
    Liker så godt sjakk-bordplata di :)

    SvaraRadera
  3. Så härligt med egna kryddor! Ska jag också ha när jag flyttar, känner att jag inte har plats för nånting sånt i denna lägenhet..
    Mina föräldrar har typ ALLT i sin trädgård och det är en fantastisk känsla att äta en go middagen när alla råvaror, utom köttet i princip, kommer från den egna trädgården :)

    Ha en fin dag,
    Catta

    SvaraRadera
  4. Ser fint ut - men bordet med dess mönster gillar jag ännu mer! :-)

    SvaraRadera
  5. Åh så fint, det är så kul att ha egna kryddor & fint dessutom:)

    Ha en fin tisdag!

    Kram Emma

    SvaraRadera
  6. Mysig liten kryddträdgård. Jag har också en i köksfönstret *ler*. Du får ha en fortsatt fin dag.

    Kram
    Elna

    SvaraRadera
  7. Verkligen! En väldans fin liten trädgård...

    SvaraRadera
  8. Kan tro att det doftar gott i rummet!
    Och ditt rutiga bord är så fint, så fint.
    Sommarkram från Skåne!
    /Anna-Karin

    SvaraRadera
  9. Härligt med egna färska kryddor! Bordet är superfint!

    Kramar

    SvaraRadera
  10. Skall också ta mig i kragen och odla lite egna örter! Så gott och fint att ha hemma:)

    Ha en fortsatt fin dag,

    Kram Johanna

    SvaraRadera
  11. Vad härligt med egenodlade kryddor! Och din mateusskål är helt underbar!
    Kram Jenny

    SvaraRadera
  12. Härligt!!!
    Precis så är det ju, man kan ha en kryddträdgård på fler än ett sätt:) Så fint och inspirerande!!
    Kram du goa bloggvän

    SvaraRadera
  13. Så sött de står där. Egen skörd är guld värd :)
    Kram Sussi

    SvaraRadera
  14. sv. Ja visst var den fin..

    Det tycker jag absolut du ska göra =)

    Desamma =)

    SvaraRadera